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Los grandes algarrobos (garrovers en Mallorca) son árboles imponentes. Muchos de sus troncos y ramas tienen formas tortuosas. Parece que en un momento dado se querían acostar para después levantarse otra vez con ánimo nuevo.
Algunos tienen aspecto de haber dado vueltas para encontrar su postura definitiva.
Son árboles bonitos y muy útiles. La carne y las semillas de sus frutos sirven para usos medicinales y alimenticios para los hombres y como forraje para animales.
Además se conforman con tierra pobre y poca agua y su sombra es muy apreciada cuando aprieta el sol.





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